टीम इंडिया के स्टार तेज गेंदबाज मोहम्मद सिराज ने अपने करियर का एक नया चैप्टर शुरू किया है, लेकिन इस बार मैदान से बाहर। उन्होंने अपने जन्मस्थान हैदराबाद में ‘जोहरफा’ नाम से एक शानदार रेस्टोरेंट की शुरुआत की है। क्रिकेटर से अब उद्यमी बने सिराज ने यह पहल अपने शहर को धन्यवाद कहने के इरादे से की है।
खास है ‘जोहरफा’ का अनुभव
हैदराबाद के बीचों-बीच स्थित इस रेस्टोरेंट में लोग मुगलई, पर्शियन, अरेबियन और चाइनीज व्यंजनों का स्वाद ले सकेंगे। सिराज ने बताया कि “जोहरफा सिर्फ एक बिजनेस नहीं, बल्कि मेरे दिल का हिस्सा है। यह मेरा एक सपना था जिसे अब साकार कर रहा हूँ।” उनका कहना है कि वे चाहते हैं लोग यहां आकर घरेलू माहौल का अनुभव करें।
पारंपरिक स्वाद और अनुभवी शेफ
रेस्टोरेंट में कुशल और अनुभवी शेफों की टीम काम कर रही है, जो हर व्यंजन को पारंपरिक तरीकों से तैयार करती है। साफ-सफाई, गुणवत्ता और स्वाद का खास ख्याल रखा गया है। सिराज चाहते हैं कि यहां आने वाला हर मेहमान खास महसूस करे।
क्रिकेटर्स की बिजनेस लाइन में सिराज की एंट्री
मोहम्मद सिराज अब उन नामी खिलाड़ियों की फेहरिस्त में जुड़ गए हैं जिन्होंने क्रिकेट के साथ-साथ बिजनेस में भी हाथ आजमाया है। सचिन तेंदुलकर, विराट कोहली और सौरव गांगुली जैसे दिग्गज पहले ही इस फील्ड में कदम रख चुके हैं।
दूसरे टेस्ट में सिराज पर नजरें
क्रिकेट के मैदान की बात करें तो, इंग्लैंड के खिलाफ दूसरे टेस्ट मैच में जसप्रीत बुमराह को आराम दिया जा सकता है। ऐसे में टीम इंडिया की तेज गेंदबाजी की कमान सिराज के हाथों में होगी। हालांकि पहले टेस्ट में उनका प्रदर्शन औसत रहा था (41 ओवर में 2 विकेट), लेकिन इस बार उनसे लाजवाब वापसी की उम्मीद की जा रही है।
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